Elaboración de Guarapo y Miel de Palma
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Fecha
Autores
González Gayol Jesús
Título de la revista
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Editor
Caja Insular de Ahorros de Gran Canaria
Resumen
Descripción
Artículo que analiza la tradición de aprovechar la savia de palmera para la elaboración de guarapo o miel de palma
Palabras clave
Usos y aprovechamientos , Miel de palma