Curado de la palmera
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Fecha
2023-01-27
Autores
Proyecto «GUARAPO» (MAC 2/4.6d/230). Programa INTERREG V-A MAC 2014-2020
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Editor
Proyecto «GUARAPO» (MAC 2/4.6d/230). Programa INTERREG V-A MAC 2014-2020
Resumen
Vídeo que nos enseña el proceso de curado de las palmas guaraperas (palmera canaria) en La Gomera. Se obtiene el guarapo que después se transforma en “miel de palma”
Descripción
Palabras clave
Miel de palma , Usos y aprovechamientos , La Gomera , Proyecto Guarapo