Estrategias usos sostenibles y formativos de los palmerales insulares macaronésicos: estudio del manejo tradicional del guarapeo en relación a la palma en la isla de La Gomera
| dc.contributor.author | Asociación Insular de Desarrollo Rural de La Gomera | |
| dc.coverage | 2022 | |
| dc.date.accessioned | 2023-01-29T08:59:45Z | |
| dc.date.available | 2023-01-29T08:59:45Z | |
| dc.date.issued | 2023-01-29 | |
| dc.description.abstract | El guarapeo es un aprendizaje heredado de varias generaciones que se suele aprender de padres a hijos, y además es un trabajo duro y arriesgado. El aprendizaje es una de las claves necesarias de la técnica para garantizar la eficacia de la zafra, pero también el bienestar de la palma. | |
| dc.format | ||
| dc.identifier.uri | http://guarapo2.lagomera.es/handle/123456789/459 | |
| dc.language.iso | spa | |
| dc.publisher | Proyecto «GUARAPO» (MAC 2/4.6d/230). Programa INTERREG V-A MAC 2014-2020 | |
| dc.source | http://guarapo.lagomera.es/index.php/publicaciones/ | |
| dc.subject | Proyecto Guarapo | |
| dc.subject | La Gomera | |
| dc.subject | Miel de palma | |
| dc.subject | Usos y costumbres | |
| dc.subject | Técnicas agrícolas | |
| dc.subject | Cultivos | |
| dc.title | Estrategias usos sostenibles y formativos de los palmerales insulares macaronésicos: estudio del manejo tradicional del guarapeo en relación a la palma en la isla de La Gomera | |
| dc.type | Libros |